Quiche Lorraine
Ingrédients :
- 1 pâte feuilleté
- 1 paquet de lardons
- 30cl de crème fraîche
- 20cl de lait
- 3 œufs
- Gruyère
- Sel, poivre et persil
Fais revenir tes lardons sans matières grasses car ils en contiennent déjà, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dans un récipient mélange ta crème fraîche ton lait tes 3oeufs & assaisonne avec le sel et le poivre, étale sur la pâte les lardons et recouvre les de la préparation, parsème de gruyère et quelques feuilles de persil.
Enfourne a 180 degré pour la durée tout dépend de ton four personnellement je l'a laisse 30-40mn.
Bon appétit !
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