Quesadillas poulet




Ingrédients :

  • 2 sachets de galettes tortillas 
  • 1 boite de mais 
  • 2 sachets de gruyère
  • 4 à 6 morceaux d'escalopes
  • 1 boite de crème fraîche légère
  • Curry, sel
  • 1 noix de beurre
  • 1 œuf
Pour commencer découpe en petits morceaux tes poulets, dans un récipient mélange tes morceaux avec 1 œuf, la moitié de la boite de mais, la moitié de la boite de crème fraîche, le curry et le sel :

Dans une poêle fais revenir ta noix de beurre puis ajoute le poulet, rajoute ensuite ta moitié de mais et de crème fraîche, re assaisonne le tout avec le curry et le sel et goutte au fur et à mesure.
Une fois le poulet cuit, prends une galette dépose tout d'abord le gruyère puis le poulet et fini par du gruyère :



Referme le tout puis dans une poêle bien chaude (sans matière grasse) fais dorer tes galettes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondue et la galette bien doré.



Déguste les chaude accompagné de frites, bon appétit !

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